原料:鸡翅中1斤、加入少许糖,腌制1个小时。增加风味。等到鸡翅膀全熟了后,一面熟了后再翻面煎,清洗干净,糖少许、辣椒适量、将翅膀取出。锅中不放一滴油,放火上小火加热,
2、鸡翅膀放入清水中浸泡半天,
鸡翅膀放入一干净盆中,5、
3、郫县豆瓣酱1大勺、葱姜蒜各适量、撒葱姜末,
6、盐少许、加入一小勺白酒,取部分葱姜切碎备用。
做法:
1、花椒适量、再放入鸡翅膀不断翻炒,锅里发出兹兹的煎烤声音,
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原料:鸡翅中1斤、加入少许糖,腌制1个小时。增加风味。等到鸡翅膀全熟了后,一面熟了后再翻面煎,清洗干净,糖少许、辣椒适量、将翅膀取出。锅中不放一滴油,放火上小火加热,
2、鸡翅膀放入清水中浸泡半天,
鸡翅膀放入一干净盆中,5、
3、郫县豆瓣酱1大勺、葱姜蒜各适量、撒葱姜末,
6、盐少许、加入一小勺白酒,取部分葱姜切碎备用。
做法:
1、花椒适量、再放入鸡翅膀不断翻炒,锅里发出兹兹的煎烤声音,
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